曼殊斐儿hp
做过
神仙下饭菜【葱焗鱼】!不加一滴水,煮出满屋香
用腌渍码味后的新鲜的草鱼鱼腩来葱焗,全程无需加水,做出的鱼块本味十足,外部焦黄内里多汁,鲜美滑嫩。
不喜辣的友友这样就可以了,以武汉人的味口来说焗制时加几个红干椒或是小米辣就更提味了。
科普一下鱼腩,鱼腩是鱼接近肚子部位, 相对鱼头,鱼腩是鱼身上最软弱无力,缺乏防备而且没有攻击力的所在,而且无骨,容易食用。广州话称鱼腩为"啖啖肉",意谓每一口都是净肉。
焗是利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。
砂锅焗鱼腩,很般配的有木有。
2021-01-16
漂亮鲜美👍🏻👍🏻
周末愉快!亲🌹🌹💕💕🥰🥰
2021-01-16
鲜美诱人👍
2021-01-16
鲜香美味
2021-01-16
好精致漂亮的美味,太诱人了😍👍👍👍
2021-01-16
长知识了,写得好仔细,感觉可以闻到香,尝到味儿了,谢谢亲爱的分享💕
2021-01-16
讲究的烹饪方法!鲜嫩原汁原味!👍👍👍
2021-01-16
葱香四溢 鲜美诱人 妹妹今儿个又有新作了👍👍
2021-01-16
太美味啦😍😍
2021-01-16
早上好!亲🌹🌹💕💕🥰🥰
2021-01-17
下饭菜👍😍
2021-01-17
砂锅焗鱼腩,原汁原味,鲜美又下饭,斐儿宝贝厨艺棒棒哒👏👏
2021-01-17
漂亮美味
2021-01-17
鱼之中段😀🌺
2021-01-18
亲,我看菜谱了,这么短的时间就能焗好吗?
2021-01-18