daphneliao 做过 外酥里糯,香酥烤年糕 做了三次,第一次加可可粉,没加泡打粉,感觉有点苦,油纸粘底。第二次,加提子干,加泡打粉,好吃,油纸粘。第三次分量各翻倍,内糯口感更强,换锡纸不粘。其实为了消耗家里的牛奶和糯米粉,操作简单且越吃越上瘾,好吃。除了加提子干部分,其他部分感觉糖分量要加,不够甜。 2021-01-15