崇明糕（超详细）

用八寸方模做了加倍的量，家里糯米粉不够了换成了大米粉，按照方子做过筛很轻松。中间每隔7分钟加一次料，就是底部没有放湿蒸布有点干粉，还有边上一圈也有干粉下次试试再多加10克水。#晚餐•2021年1月11日#

2021-01-11