厨房猴 做过 Sara欧包之一:全程室温发酵法 干酵母double 2g坚果切一下,后加水可,分3次,全程发酵箱28度,加一杯热水整形完后一半放冰箱冷藏,第一份进去烤了,第二份再拿出来28度发酵 2021-01-11