01242019 做过 红糖发糕(成功率百分之百!) 第一次做,表面有些凹陷,稍微有点气泡,中间出现的孔径不太均匀,可能是发酵过了,这次10度室温发酵,60分钟,下次试试缩短时间,口感满意,甜度稍微不足,加多点糖分才适合广东人的口味 2021-01-07