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01242019 做过

红糖发糕(成功率百分之百!)

第一次做,表面有些凹陷,稍微有点气泡,中间出现的孔径不太均匀,可能是发酵过了,这次10度室温发酵,60分钟,下次试试缩短时间,口感满意,甜度稍微不足,加多点糖分才适合广东人的口味

2021-01-07