不皱不裂圆润饱满原味戚风纸杯蛋糕

按配方比例，用“学厨”2号纸杯，上下火130℃烤55分钟，150℃烤5分钟，图一是刚出炉的状态，图二是晾凉后的状态，回缩的不多，只是蛋糕口感有点干，下次试试130℃烤50分钟。味道很好，谢谢楼主的方子。

2021-01-07