鸭血粉丝汤

参考几个网友的菜谱做了个鸭血粉丝汤。袋装北京酱鸭，鸭子肉另外保存保留骨头炖汤二十分钟，放了鸭血、冻鸭肠，用的是东北朋友送的家里做的粉条，放豆泡，一袋螺蛳粉里的腐竹，两片白菜，葱花，撒姜、黑胡椒、盐、五香面、我妈做的油泼辣子，放生抽和一点点醋。经验：应该放点鸡精可能更鲜美！怀念以前吃过中关村文理应用#早餐•2021年1月6日# 学院食堂的鸭血粉丝汤，不知现在还有没。

2021-01-06