【炊烟食堂】蟹味菇烘蛋——便当常备菜

加了腊肠，感觉更美味。
个人试下来，建议蟹味菇和海鲜菇先稍微先开水烫一遍，再去烘蛋比较好。一个是去味，一个是烘的时间容易和鸡蛋对上。因为鸡蛋容易熟，等上面熟了，鸡蛋就容易焦掉了。哪怕用了不沾锅。

2021-01-03