蜜渍金桔酱 奶奶的秘方

一直没舍得摘的果子，今天终于摘了，想保存得久一些，就决定熬一罐金桔酱。全程小火，金桔的清香，香了一整个屋子。不爱吃蜂蜜的我，就不该专门点了外送买蜂蜜。刚熬好没加蜂蜜的时候偷尝了一口，裹着冰糖的果香，甜中还留着点儿酸，明明是恰到好处。加了两大勺蜂蜜以后，全被蜂蜜单纯的甜掩盖了，有点遗憾。

2021-01-02