墨西哥卷饼

这个饼嗑了好多次了。总结：一定不能起筋，起筋的饼再软也会有嚼皮条的感觉。要想饼软只有多放水，减少烙饼时间。这次做的又总结到一点，沾了油的面烙出来不好看

2021-01-02