Tang_TT 做过 粽子(猪肉咸粽) 肉腌刚刚好的盐味就可以,放冰箱腌一晚上,煮熟后不会变淡的。红豆挺好吃,咸蛋黄不用提前蒸熟。咸味的糯米也可以提前腌,反正米洗完晾干水不腌也行,不泡一晚上也行 会有嚼劲。 粽叶是加盐煮过然后刷干净泡冷水一晚上了。 2020-12-26