腊八蒜

蒜剥好，放在干净容器里，一层蒜，一层白砂糖，层层累积，，最后倒入两袋醋，这样蒜和醋会变成酸甜的。盖上盖子，常温重点常温环境下，不要冷藏，冷藏醋里的菌不发酵。

2020-12-18