红茶柠香玛德琳

低粉40g、杏仁粉10g，加了些柠檬汁，常温鸡蛋，面糊拌好冷藏过夜，一早烤的满室茶香，200度上色有点深，也可能是用等量的转化糖浆替代了蜂蜜，糖浆需要减量。

2020-12-17