北海道吐司（直接法）~

失败了，二发没发起来，烤熟以后，还是可以拉丝，但是很紧实，猜测是一发发过头了。
下次注意：淡奶油一次性全加，揉面把握润润但不粘手的状态。一发50分钟，2倍大。

2020-12-14