最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

方子挺好的，很是详细，说了很详细的方法。花了大半天时间，酥是成了，层次分明的。但是我的蛋黄不好吃，不知是质量问题还是我蒸蛋黄的火候还不够。另外感觉油酥太油腻了，很重的猪肉味，可能是我个人吃不惯猪油的味道吧。

2020-12-14