北海道吐司（直接法）~

所有材料放厨师机揉面约20分钟至手套膜，一发29度1个半小时发至两倍大，二发35度1个小时40分钟发至9分满，180度预热后换170度中下层烘焙40分钟（黑色低糖吐司盒30分钟），成品松软，值得再撸

2020-12-12