自制蛋挞皮

用了100克的黄油，中间觉得冷藏时间太久，就放冷冻里了，别说效果挺好，哈哈，冷冻的话时间不能太久，我也是凭感觉，差不多了就拿出来，时间稍微多一点赶开的时候就会裂，所以时间不能长，冷冻大大的节省了很长的时间，总结一下就是不要让黄油化了，其他的就简单多了，感谢楼主的方子很详细，所以第一次才会这么成功。

2020-12-06