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linxianer 做过

最好吃的吐司~70%中种北海道

左边展艺右边三能低糖,同时烤,180℃32分钟,结果左边除了顶面都不上色,又回炉3分钟;右边顶都焦了其他三面正好。下次左边35分钟2右边27分钟。
中种多加15水,70克糖有点淡,多了些淡奶油减了些橄榄油,揉面后捏圆静置半小时分团,入模发了约两小时八分满,真的软妹子,好吃!
#早餐•2020年12月1日#  #吐司吐司🍞🍞#

2020-12-01