草莓城堡蛋糕

用了b站的奶油稳定方法，150克奶油，30克奶油奶酪10克糖。奶油奶酪软化均匀之后打顺滑然后所有材料放一起打10分发，非常稳定。已经基本上是奶茶无糖到1分糖的甜度了，喜欢甜的再加点糖，可以抠点出来试味

2020-11-29