香气扑鼻的桂花醪糟贝果

第一次做的，稍微修改了一下老师的配方，我这个是50%全麦的甜酒酿贝果。家里没有干桂花，所以用糖桂花来代替的，甜甜的很好吃。我用了150g酒酿，因为里面糯米较多，整形有点困难，所以第一次不算成功，有点翻车，但是味道特别好，吃一个就幸福感满满，谢谢老师的配方。

2020-11-23