毛毛虫烤肠面包--附面包机揉面心得

终于看到面包机揉面成功的版本，用时也很短，非常成功，按食谱的分量，减了10克糖，没加奶粉，用了250毫升牛奶，后面加了一点水，水量随手加的，用的是面包机揉面，格兰仕烤箱，上火175-下火165，进烤箱烤了七八分钟轻微上色加盖锡纸，所以烤出来颜色不深，烤箱一次烤不完就用电饭锅的蛋糕功能做了电饭锅版的，两个版的味道都一样，很拉丝

2020-11-22