红糖发糕（成功率百分之百！）

可是不是的为什么表面不光滑都是气孔？是不是跟我发酵过后拿出来震了几下，气泡就一起出来了有关呢？
吃到嘴里还是蛮q弹的，就是冷了之后口感不好会硬。谢谢楼主的方子#糕点2020#

2020-11-22