番茄土豆炖牛腩

在原菜谱的基础上加了白胡椒粉，炖了一小时以上，发现番茄的酸味出不来，又加了泡的野山椒3根，以及一点泡椒水，酸味才比较明显，出锅前根据口味咸淡，又加了一小勺蚝油提鲜，菜谱很棒，成品非常香。

2020-11-16