豆浆机皮冻

皮冻～破壁机版
1.把平时攒下的猪皮加上料酒姜片用     
开水煮五分钟，捞出
2.拔干净猪毛，刮去肥油，切成小块
3.把弄干净的猪皮放入破壁机，倒入最小量的水'一点盐，胡椒粉，我还加了一些瑶柱，使用“浓汤”键
4.完成后倒入入盘中，放凉凝固后切成小块放入冰箱即可，吃的时候加入凉拌料汁，或加入做面条的做成浓汤，超好吃

2020-11-15