铜锣烧

是不是煤气灶最小火导致平底锅底部受热不均匀？但是同样的锅和炉子 一开始做了十几个 都挺好 后来再做就这样了 不是上色很不均匀就是整体成淡黄色 没有深色。冷却底部、过半小时 重新混合面糊再做 依然不行😂

2020-11-14