邢二三 做过 小米锅巴(简易上手版) (懒人版,不用泡小米)把小米洗了洗不用把水分控太干直接放破壁机最高档15秒,有一些颗粒感,然后按照方子和面,炸炉170度,很简单的方子做处理很美味,前几片有点鼓包,后面的我拿叉子扎了小洞洞就不鼓包了。方子简单易懂,很美味。 2020-11-12