小手冰冰冰 做过 香葱肉松蛋糕卷 大意了,蛋白打失败了,又重新打了一次,正好多出来的蛋黄明天做蛋挞。我的48*36的烤盘,用的双倍的量,没有玉米淀粉。非常成功,烤完上色浅我又单上管烤了有五分钟,卷的时候一定要用油纸压着卷,直接卷就裂开了,用油纸压着不会裂开,我放的沙拉和肉松都少了。。。下次多放点 2020-10-31