和臻BB 做过 猪肝面 睇左好多香港教煮猪潤的片,都系好一质猪潤一定要厚切,先不怕下汤滾得太熟,猪潤水是好东西,所以不会另外炒做浇头,因为最近本人研究巴基斯坦人做咖喱,也用到番茄,所以番茄洋葱炒化再加咖喱粉就是基本汤底 2020-10-30