完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

按配方105克乳酪，3个大鸡蛋，加了淡奶油，这次又忘了减少160度5分钟，表面还是有点硬，在烤箱内闷了30分钟才取出来，但还是有腰缩，下次闷更长一点时间试试

2020-10-26