晚餐•2020年10月24日

#晚餐•2020年10月24日# 第一次做酥饼，记录如下：油皮：普通面粉150克，猪油53克，糖20克，水60克油皮太硬不好操作。油酥：美玫低粉120克，猪油60克。油酥太软，而且油皮和油酥都不足够16个量，差不多12个量。擀卷要轻，烤的温度上火115下火100时间50分钟。

2020-10-24