无水无油老式脆皮蛋糕

#早餐•2020年10月18日# 只有鸡蛋、面粉、糖做原材料，葡萄干、芝麻做点缀，虽然冒了蘑菇头，但是晾凉也没有塌没有缩。方子不错，但糖量一定多了，我只用了六十克糖。制作关键是鸡蛋一定要打发到位。

2020-10-18