好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）

昨天一下午做了两次菠萝包总共28个
朋友们老是说想吃 终于肯抽空做给他们尝尝

跟着这个配方做的菠萝包好好吃啊 就是那个酥皮老是裂的太大是为什么呢？是不是因为我没有划线条吗？ 我就是想涂了蛋液 让它们自然裂开 可是每次都裂太大了 ermmmm 这是正常的吗？做酥皮的时候 我跟着原配方 感觉会很湿（你们的会吗？）所以每次都加多了一点低粉，是不是因为这个原因所以裂很大呢？

2020-10-12