家常烧卖(爸爸的味道)

烧麦吃完了，忘了拍照，所以随便找了张图，做了一斤的糯米，放电饭煲煮熟，留了小半碗吃，其它都做了馅，分别泡了8朵香菇，木耳，半根胡萝卜，两块豆干，肉120克左右，360克面粉+40克生粉分了两半，一半用100克开水，一半用100克冷水，其它基本按菜谱做，大概做了40个烧麦，特别好吃！     

2020-10-11