不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

猪油50%，黄油45%，亚麻籽油5%，酥皮和面皮都是，香而不腻，没有软化，用一次性手套抓抓抓，醒了四五个小时，按比例做了14个的量，面有点干，下次多加点水试试 做这个一定要有称，太太太好吃了

2020-10-06