清蒸小黄鱼

看了方子之后，浓缩了一下(懒哈哈
黄鱼清理干净，双面涂抹盐、一点点料酒腌制十分钟
生姜切片放入肚子(去腥味)上锅蒸8分钟，拿出，倒掉多余的汤汁，起锅热油
生姜切丝，葱花切末放鱼上，倒入热油，加点鱼豉油，即可食用～

2020-10-06