泳式鲜肉榨菜月饼

#晚餐•2020年9月29日#
一个不会揉面的南方孩子对着面团一筹莫展，幸而我伟大的来自面食一霸——刀削面鼻祖山西的室友帮忙解了围 🤣
但重复的醒面发面还是画了很长时间，最后做出来的成品虽然尚可却不尽如人意——完全不是酥到不行的记忆中的酥油皮，而是一块硬硬的蛋黄酥。
不过艰辛了这么久，最后成品尚可已是不易。想想人生不也如此嘛，尝试了，失败了，也不过是常事而已。

2020-09-28