广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

这一次，自己做了转化糖浆，砚水，自己做的月饼，因为等待过程中睡着了，导致醒面时间太长了，导致面皮过干了，开裂了，也不知道过几天会不会回油

2020-09-23