宫保鸡丁(家常版)

豇豆角除了素炒，醋炒，肉末炒，就真的不知道怎么吃了，想着这个脆脆的，可以换个口味就用了菜谱作者的碗汁。

一把豇豆角（就是拇指和食指对上，圈起来的那么一把）
四瓣大蒜
一勺（平时吃饭不锈钢勺）豆瓣酱
菜谱里的碗汁（7---16的材料，其中陈醋是两勺，没放蜂蜜，其他一样）

放油，炒一小下豆瓣酱
放蒜末
放豇豆角
炒大约两分钟
倒入碗汁，继续炒三四分钟，搞定。   
吃着脆脆的，下饭的很。

2020-09-22