最简单的《熬猪油》方法

买的是猪肥肉有皮的那种，不懂什么猪板油，照样雪白，洗干净先灼了一遍水然后再放锅里加一碗平时吃饭的碗的水，全程小火慢熬，到后面出油了就搅拌再把油勺出来到锈钢的盆里等凉了再倒入玻璃瓶放入冰箱冷藏就成这样的成色了，小火慢熬要有耐心才能熬出不烧焦的油，全程一个小时左右

2020-09-21