橙香戚风蛋糕

大米粉+杏仁粉版。
不吃小麦也必须有乐趣☺️。
以前做的好几次纯杏仁粉生酮版都很散，皮也掉了，毕竟无麸质粘合性比较差。这次加了点大米粉，效果瞬间就好多了。#下午茶#

2020-09-20