布里欧修皇冠吐司

#早餐•2020年9月20日# 为了省事，把方子里的蛋液蛋黄奶油一起全换成了235克蛋液，牛奶减至120克，面团还是太湿了，中途又加了点粉，生面团的手感像北海道吐司！上火160、下火190，35分钟，大爆头，但表皮厚了，还得减少时间！

2020-09-20