枸杞叶猪肝汤

#午餐•2020年9月17日# 看了几个菜谱，各有特点，自己也尝试一下自己的做法！！枸杞摘叶清洗浸泡一下，瘦肉切片用生粉、少许生抽、一滴料酒、少许胡椒粉抓匀腌制，猪肝也同样切片加生粉、生抽、料酒和几条姜丝抓匀腌制。。热锅下油，放点姜丝炒一下，倒入适量的水，水开放几粒枸杞，然后放枸杞叶，接着依次放入瘦肉、猪肝，盖上盖子，等煮开了再用中火煮几分钟（猪肝熟了即可），最后开盖，撒几粒葱和芹菜，试试汤的味道，不够再撒点盐即可关火起锅

2020-09-17