当黑啤酒风味吐司遇上Baileys

看了原作者的方子，从来没尝过百利甜的我，感觉这个方子新奇又高级，试试看吧……
一直对做烘焙秉持着先健康后好吃的原则，所以果断把配方里300g的高筋面粉换成了
100g的黑全麦+200g的高筋，鉴于第一次失败的经验，还有馅心的量，我又把馅心翻倍了量，这样切开的切面也会好看很多，铺在铺在表面的馅因为震动脱模的时候，掉了好多，我趁机尝了，超好吃，酒的辣味没了，就剩下了香甜，虽然二发时没发满盒，但是烘烤时却悄悄长得很高了，超开心的

2020-09-16