好吃到停不下来的卤肉饭

失败了，①洋葱不建议切丁，切长条就好，不是我技术的问题，太小真的容易炸糊，导致最后吃起来有一丝苦味②老抽少加，酱油味有点重③盐还是要加的，虽然尝着OK，就着饭吃感觉味道淡了
我想象中的味道是我二姨做的酱包肉的肉丁版，害，不知道是不是太久没吃猪肉手生了，真的一般

2020-09-14