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盐巴不闲 做过

广式豆沙蛋黄月饼(步骤超详细,新手适用)

      照着老师的方子做完了,但其实我觉得作为新手小白,我觉得完全可以多做点月饼皮,不然后面包馅的时候真的不好包,失败了好几个,包不起来……
      然后现在回油几个小时了,颜色更金黄了,凑近已经有香味了,还蛮香的,想问一下,回油一定要这么久吗?大概回到什么程度可以吃了呢?#月饼季晒月饼#

2020-09-12

女神Goddess

看起来很不错👍,回油需要1-3天,口感最好。广式月饼特点是皮薄馅大,这已经是4:6比例了,把皮擀薄擀大了很好包,还不会包可以自己改良😀

2020-09-12