糖姜

看评论，很多失败的，特别小心，做完发现一点不难，最后没翻几下就出沙了，特轻松。边做边吃。儿子也很喜欢，说可以用来卖了。买了5斤嫩姜，洗干净差不多4斤多，老冰糖2斤四两。第一次用不粘锅，后来直接用大锅。都可以。

2020-09-11