蛋白舒芙蕾 无油低糖入口即化

3个蛋清，24g糖，11g淀粉。
打发后分两份。一份原味，另一份加可可粉翻拌均匀。
305F预热，300F烤26min。
原味会觉得偏甜，可可的稍微好一些，下次可以少放点糖试试。
虽然感觉熟了，但下次可试试烤制再延长1~2min。

2020-09-11