11爱生活
做过
最好吃没有之一的曲奇!
因为是第一次做,怕做的不好吃浪费,就只用了一半的材料(按照方子半糖应该是40g,我用的25g),裱花也做的歪七八糟的。
最后成品超级好吃,家属夸我是天才😄,总结了几点下次用
1、<= 50g糖
2、低粉、杏仁粉、盐搅拌均匀一起过筛比较好
3、黄油🧈这次没打发到位很难挤,下次多打一会儿出膨胀效果比较好(也可能是没有软化到位)
2020-09-10