全麦蔓越莓软式欧包（免揉）

* 老妈做了橙皮桂花豆沙，就又做豆沙软欧了，好吃柔软#早餐•2020年9月10日#
* 发酵很好，导致烤的时候都粘住了，折叠三次，冷藏发酵2小时，拿出回温继续发酵
* 擀面太薄，后面黏连时候侧面都有点爆开，下次试试包豆沙
* 温度上170下180，烤30分，预热还是230度

2020-09-10