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米妮10204 做过

黑芝麻吐司

记录一下#晚餐•2020年9月8日#
水放多了点,手抖哈哈哈,没预留,下次减少20g 用的是先锋
一发35分钟,28℃75%湿度
二发50分钟 ,32℃ 85%湿度到基本满模
第一次烤山型
海氏s80最下层
先下火模式180℃20分钟 然后改成上火165℃下火160℃ 13分钟
下次试试看风炉~

2020-09-08